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Référence : 600070
Conditionnement : Sticks / Boites services
Ingrédients : Eau, huile de colza, vinaigre, amidon modifié, jaune d’ œuf , sel, sucre, arôme, acidifiant : acide lactique, épaississants : gomme de guar et gomme de xanthane, conservateurs : E202-E211, persil, arôme naturel d’ail, antioxydant : E385
21,70 €
Quantité :
La sauce blanche est une sauce de texture nappante, de couleur blanche avec présence de cornichons et de marquants de persil. Elle est étroitement associée au kebab dans l'esprit des consommateurs. A raison puisqu'elle a longtemps été la plus utilisée, cependant la multiplication des sauces disponibles dans les sandwicheries de kebab voit la part de la sauce blanche diminuer. La sauce blanche peut être utilisée pour concocter des entrées froides : mélangée à des morceaux de concombre elle fera une entrée fraîche et légère.
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