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Référence : 700006
Conditionnement : Squeezes / Top Down
Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d’ œuf salé, parmesan ( lait , sel, présure), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel, antioxydant : di sulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), vinaigre, jus de citron concentré, basilic, ail, sel, amidon modifié, acidifiant : acide lactique, conservateurs : E202-E211, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : E385
3,33 €
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La sauce Caesar est une sauce émulsionnée de type mayonnaise aillée, avec présence de parmesan et de basilic. La salade du même nom sont indissociables à cette sauce. La salade Caesar brille par sa simplicité, salade (romaine), filets de poulets et croûtons. Aujourdhui on utilise la sauce Caesar bien au-delà, avec des salades de compositions variées mais aussi des légumes vapeur par exemple.