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Sauce Samouraï

Référence : 700005

Conditionnement : Squeezes / Top Down

Ingrédients : Huile de colza,eau,vinaigre,jaune d’ œuf ,sel, mout. de Dijon (eau,graines de mout. ,vinaigre,sel, antiox.:disulfite de pota.,acidifiant:acide citrique),purée de piments(1%)(piri-piri, eau,sel,acidifiants: E260 et E330, affermissant:E509,cons.: E223),poivron rouge,piment (0.2%),épaississants:gomme de guar et gomme de xanthane,cons.:E202-E211,antiox.:E385,arôme naturel,colorant:extrait de paprika

FICHE TECHNIQUE

Produit	Sauce Samouraï
Conditionnement	Squeezes / Top Down
Poids Net	850 grammes
Poids Brut	897 grammes

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeur énergétique	2866kJ / 685kcal
Protéines	0,8g
Glucides	0,4g
Glucides dont sucres	0,2g
Matières grasses	75,5g
Gras saturés	8,5g
Sel	2,3g

DESCRIPTIF

La sauce samourai est une sauce émulsionnée de texture nappante, de couleur orangée, odeur et saveur pimentées. Elle est conçue au départ pour accompagner les frites, la sauce samouraï est ensuite devenue un incontournable des sandwichs et particulièrement les kebabs. Elle convient aux amateurs de mayonnaise et d'épices.

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