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Sauce Bearnaise

Référence : 700205

Conditionnement : Squeezes / Top Down

Ingrédients : Huile de colza, eau, sirop de glucose, vinaigre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel, antioxydant : di sulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), jaune d’ œuf salé, échalote, estragon, sel, amidon modifié, épaississants : E412-E415, acidifiant : acide lactique, conservateurs : E202-E211, colorant : caroténoïdes, antioxydant : E385

FICHE TECHNIQUE

Produit	Sauce Bearnaise
Conditionnement	Squeezes / Top Down
Poids Net	860 grammes
Poids Brut	911.05 grammes

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeur énergétique	2100kJ / 502kcal
Protéines	0,8g
Glucides	9,3g
Glucides dont sucres	0,9g
Matières grasses	51,1g
Gras saturés	5,8g
Sel	1,5g

DESCRIPTIF

La sauce Béarnaise Ilou est une sauce émulsionnée avec des morceaux d'échalotes et d'estragon, idéale pour relever toutes vos viandes. En format Squeeze 900ml, ce format est idéal en cuisine avec un dosage facilité grâce à son bouchon pointu.

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